На 13.06.2015г. в София, за първи път Сдружение Волжки булгари – България, организира представяне на традиционния празник Сабантуй.
В рамките на събитието ще бъдат приготвени традиционни ястия и вкусотии.
На Голямата поляна в Южен парк – София, на жив огън, в Юнашката тава, екип на Академия “Кулинарен историк” ще приготви над 2000 порции плов.
В рамките на събитието ще бъдат приготвени традиционни ястия и вкусотии.
На Голямата поляна в Южен парк – София, на жив огън, в Юнашката тава, екип на Академия “Кулинарен историк” ще приготви над 2000 порции плов.
В ястието се съдържат 200 кг. обезкостено шилешко месо, 200 кг. ориз, 160 кг. нарязан стар лук, 160 кг. моркови, 60 литра олио, 60 литра вода, 10 килограма стафиди, една торбичка специфични подправки и една кофа сол.
Носител на Балканския рекорд за “Най-големия плов приготвен в един съд” ще е Сдружение Волжки булгари – България.
На място, специално подбрана комисия ще отчете колко порции ще бъдат приготвени. В късният следобяд, представител на Фондация “Национален тръст за съхранение на културно историческото наследство България” ще връчи официален сертификат за поставянето на Балканския рекорд.
Носител на Балканския рекорд за “Най-големия плов приготвен в един съд” ще е Сдружение Волжки булгари – България.
На място, специално подбрана комисия ще отчете колко порции ще бъдат приготвени. В късният следобяд, представител на Фондация “Национален тръст за съхранение на културно историческото наследство България” ще връчи официален сертификат за поставянето на Балканския рекорд.
Официално фейсбук събитие на Балкански рекорд за “Най-големия плов приготвен в един съд ” на Сабантуй 2015г., 13.06.2015г. Южен парк София
Коментари