Category Archive: Юнашки тиган

На 19 юли, ще приготвим Юнашки кебап с децата на Момин проход. Всички заедно ще си припомним старите кулинарни технологии и настроението около огромния жив огън. Отново ще представим “Обратното готвене”, без пържене и остри подправки. За да стане “Исторично и здравословно”. Този път бабите ще гледат. Как приготвя храна новата смяна моми и юнаци. …

Continue reading »

“Да изчистим България за един” ден заедно с Вила Юстина, служителите на ТМ Инокс и гостите на Винарна Юстина. Ще приготвим 2500 порции Фермерски кебап с 18 зеленчука, пилешко филе, бяло вино от домакините и масло от родопски овчици.   https://www.facebook.com/events/615780205171535/?ref=5